Con el calor que hace los platanos se maduran mas deprisa ,yo los guardo en la nevera pero cuando veo que estan muy maduros ,los pelo los chafo con un tenedor en un plato y le añado un poco de aceite .Lo revuelvo y los pongo 5 minutos en el microondas ,si veo que no estan hechos les pongo otros 5 minutos a temperatura minima.Esstan hechos cuando huelen a platano frito y se ponen amarillos .
Hay que tener en cuenta de usar un plato para micrrondas por detras viene la indicacion y poner en un plato 3 platanos como mucho ,pues suben al guisarse pero no pasa nada .Quedan muy buenos y asi se aprovechan y no se tiran ,porque hay gente que los tira y es una lastima .Otra alternativa es hacer tortitas de platano .
Hay que tener en cuenta de usar un plato para micrrondas por detras viene la indicacion y poner en un plato 3 platanos como mucho ,pues suben al guisarse pero no pasa nada .Quedan muy buenos y asi se aprovechan y no se tiran ,porque hay gente que los tira y es una lastima .Otra alternativa es hacer tortitas de platano .